Ha úgy érzed nincs jó kézügyességed de szeretnéd saját magad elkészíteni a
virág díszeket tortáidra, akkor használd ezt a cseresznyevirág formájú 4
részes fondant kiszúrót !A fondant kiszúró a virág közepébe apró mélyedést
nyom, amit más színűre festhetsz, vagy kevés krémmel, gyönggyel teheted igazán
látványossá.Használata: A kinyújtott fondant vagy marcipán tetejét szórjuk be
étkezési keményítővel vagy porcukorral. A kiszúrót egy határozott mozdulattal
helyezzük rá és a rúgos ejector segítségével nyomjuk bele a felületbe, ezzel
megkapjuk a virágokat. Húzzuk ki a masszából a kiszúrót és a tetéjét újra
benyomva könnyedén kivehetjük az elkészült virágokat! A krémmel vagy gyönggyel
díszítsük a virágok közepét!A kiszúrók mérete: 2,5, 1,2, 0,8 és 0,5 cmTipp:
ezeket a virágdíszeket már néhány nappal a torta megsütése előtt elkészítheted,
hogy ne egyszerre kelljen mindent csinálnod! Ha előre elkészíted őket, akkor
arra ügyelj, hogy ne zsúfold össze a virágokat, mert száradás közben
összeragadhatnak! Tipp 2: A gyöngyöt érdemes kevés ehető ragasztóval a
cseresznyevirág közepébe ragasztani, így biztosan nem fognak lepotyogni.