Nem sikerül igazán szépre a tortaburkolás? Biztosan a megfelelő eszközzel
dolgozol? Ha már többször próbálkoztál a tortaburkolással, de sosem sikerül
tökéletesre az eredmény, akkor ideje elgondolkozni azon, hogy a megfelelő
eszközöket használod-e? Ezzel a 32 cm-es marcipán és fondant nyújtó hengerrel
könnyen kinyújthatod a fondant- és a marcipánmasszát egyaránt. Néhány hasznos
tanács a tortaburkolás előtt: Keményítővel megszórt nem tapadó felületen
(például szilikon gyúrólapon) dolgozz. Nyújtás előtt alaposan gyúrd át a
masszát. Igyekezz olyan formára alakítani a masszát a nyújtás során, amilyen
alakú a torta. A fondant nyújtó henger mindkét végén találsz két színes gyűrűt
(egy vastagabbat és egy vékonyabbat). Ezek segítségével egyenletes vastagságúra
nyújthatod a tortaburkoló anyagot.