A kendermag kiváló forrása a fehérjéknek, ásványi anyagoknak és az omega
zsírsavaknak. Sokoldalú élelmiszer, számos nélkülözhetetlen növényi tápanyagot
tartalmaz.Kiváló fehérjeforrás, fehérje tömegének 50%-a tényleges fehérje. Ritka
élelmiszer, amelyben mind a 22 aminosavat megtaláljuk. Ez magába foglalja azt a
8-at is, amit a szervezetünk önmagától nem tud termelni tehát táplálékokból kell
magunkhoz vennünk. Található még benne több antioxidáns, valamint rengeteg
vitamin és ásványi anyag. A kendermag gazdag Omega-3 és Omega-6 zsírsavakban.A
kender magas fehérje tartalma miatt egyre népszerűbb a sportemberek és az aktív
életmódot folytatók között. Vegetáriánusoknak, laktóz vagy glükóz érzékenyek,
valamint a cukorbetegek számára is fogyasztható.Javasolt felhasználás, adagolás:
Egy adag, ízlés szerint.A kendermagot ízlés szerint szórja salátákra vagy
keverje joghurtba, műzlibe.