A legkiválóbb válogatott alapanyagokból készült keverék, mely nem tartalmaz
szóját, tejet, gabonát és cukrot. Könnyen forgatható, kevés zsiradékon süthető,
jól tekerhető palacsinta. Melynek színe és állaga a hagyományos semleges ízvilág
varázsát hozza vissza. Kiemelten ajánljuk azok figyelmébe, akik nem kedvelik a
gesztenye lisztből készült palacsintát annak íze, színe, állaga miatt. Akár
édes, akár sós töltelékkel kiváló, nem csak desszertnek hanem főételek utáni
második fogásnak, vagy tortillaként megtöltve. Összetevők: tápióka keményítő,
mandulaliszt, bambuszrost, édesítőszer: eritrit Elkészítés: 3 db M-es tojáshoz
keverj 2 dl szódavizet és 2 evőkanál zsiradékot (pl. olvadt kókuszzsír), add
hozzá a palacsinta lisztet és keverd homogén állagúra. 10 perc pihentetés után a
zsiradékkal kikent teflon vagy kerámia serpenyőben süsd oldalanként 2 perc alatt
készre. Ajánlott méret 20 cm-es serpenyő. Így 12 db palacsintához elegendő a
lisztmennyiség. Magyar kézműves termék.