Összetevők:gluténmentes lisztkeverék (kölesliszt /Lengyelország/, teff liszt),
rostkeverék (útifű maghéj liszt, bambuszrost liszt), tápióka keményítő, térfogat
növelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályzó anyag
(citromsav) Felhasználási terület:gluténmentes, tejmentes, tojásmentes,
szójamentes, élesztőmentes, kukoricaliszt-, és keményítőmentes, burgonyamentes,
rizsmentes, vegán, élelmi rostban gazdag, hozzáadott zsiradék nélküli sütemények
készítéséhez. Elkészítési javaslat: Linzer karika recept: Hozzávalók 24 darabhoz
(12 pár): - 125 g Bake-Free linzer lisztkeverék - 45 g Eden Premium eritvia - 30
g Eden Premium mandulaliszt - 20 g Eden Premium kókuszolaj - 90 g víz - 0,5
teáskanál vanília aroma, vagy őrlemény - 1 kezeletlen citrom reszelt héja
Elkészítés: Keverjük össze a hozzávalókat és pihentessük 15 percig. Száraz
felületen nyújtsuk ki 0,5 cm vastagra, majd linzerformával szaggassuk ki az
összes tésztát. Előmelegített 180 fokos sütőben szilikonos sütőpapíros tepsin
süssük készre 10-15 perc alatt alsó-felső sütéssel (sütőfüggő). Töltsük meg
lekvárral és szórjuk meg porrá őrölt Eden Premium eritrittel. 100 g lisztkeverék
átlagos tápértéke:Energia:1423 kJ347 kcalZsír:2,4 g-Amelyből telített
zsírsavak:0,5 gSzénhidrát:66,2 g-Amelyből cukrok:0,2 gRost:8,8 gFehérje:9
gSó:0,07 g Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló
cukrokat tartalmaz. 100 g kész, kisült, a recept alapján készített sütemény
átlagos tápértéke lekvár nélkül, eritrittel nem megszórva (tehát üresen):
Energia:1565 kJ378 kcalZsír:18,5 g-Amelyből telített zsírsavak:0,9
gSzénhidrát:61,9 g-Amelyből cukrok:1 g-Amelyből poliolok:21,3 gRost:6,7
gFehérje:8,3 gSó:0,04 g 100 g kész, kisült, a recept alapján készített sütemény
átlagos felszívódó szénhidrát tartalma lekvár nélkül, eritrittel nem megszórva
(tehát üresen):40,6 g A változó éghajlati viszonyok és a termő területek eltérő
tulajdonságai miatt minden alapanyagnak, szállítmánynak különböző lehet a pontos
tápértéke. Igyekszünk honlapunkon folyamatosan frissíteni az adatokat, de kérjük
minden esetben figyelmesen ellenőrizze a terméken szereplő hátsó címke
értékeket, mivel mindig az az irányadó. Származási hely:Magyarország
Gluténmentes üzemben készült. Tárolás:Száraz, hűvös helyen. Allergén
információ:A termék dióféléket is feldolgozó üzemben készült. Nettó tömeg:1000 g