Összetevők:rizsliszt*, víz *= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01
ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. A szirupgyártás folyamata:A
gabonát lisztté őrlik. Víz és génmanipuláció mentes enzimek hozzáadása után
adott hőmérsékleten elkeverik. Az enzimek a hosszú keményítőmolekulákat
lebontják kisebbekké. Mechanikus szűrés során a nedvet elválasztják az
oldhatatlan anyagoktól, majd melegítéssel besűrítik a szirupot, mely így
csomagoláskész. Az elkészült szirupot különböző méretű tartályokba öntik.
Felhasználása:cukor és méz helyettesítésére. Édesítésre, keksz, müzli szelet,
sütemény, szószok, joghurtok, szója alapú tej és desszert, fagylaltok, szörpök,
italok készítésre. Jó tudni:a növényi szirupok az emberi szervezet számára a
legkedvezőbb édesítőszerek. Tápanyagtartalom (100 g-ban): Energiaérték: 1306 KJ
/ 312 kcal Zsír: 0,2 g amelyből: - telített zsírsavak: 0 g Szénhidrát: 96 g -
amelyből cukor: 67 g Rost: 0 g Fehérje: 0,5 g Só: 0,44 g Referencia beviteli
érték egy átlagos felnőtt számára (8 400 kJ/2 000 kcal). Származási
ország:Belgium.