A gyógynövény elsősorban illóolajai révén fejti ki gyulladásgátló, baktériumölő
és fertőtlenítő hatását. Teakészítéshez szórjunk csészénként 1-2 kávéskanál
szárított zsályalevelet forró vízbe, majd hagyjuk 10 percig állni. Ha lehűlt
kissé, szűrjük le, és egy csészényi meleg teával öblögessük a torkunkat
(gargalizálás). Mivel helyi hatású, a toroköblögetést egykét óránként meg kell
ismételni ahhoz, hogy eredményes legyen a kezelés. Gennyes mandulák esetén
félóránként gargalizáljunk.