Kalifa mandula füstös-barbecue 40gAz olajos magvak telítetlen zsírsavakban,
illetve rostban gazdagok és hozzájárulnak a szervezet nyomelem- és vitamin
szükségletének kielégítéséhez.A mandula jó B1-, B2- és B6- és E-vitamin forrás.
Ásványi anyagok közül jelentős mennyiségű káliumot, kálciumot, magnéziumot és
foszfort tartalmaz. Nyomelemek közül a vas, mangán, cink tartalma kiemelendő.A
belső, barna maghéj antioxidáns-tartalma védi meg a magbél olaját a légköri
oxigéntől és megavasodástól, értékes volta miatt nem célszerű eltávolítani,
ráadásul ízletes is. Tanulmányok szerint rendszeres fogyasztása csökkenti a
szív- és érrendszeri megbetegedéseket.ÖSSZETEVŐK: Pörkölt mandulabél, keményítő,
só, szárított, őrölt hagyma, fekete bors, cukor 7,1 %, savanyúságszabályzó anyag
E262, (2,4%), E330 (0,4%), füstraoma:SF-008, csomósodásgátló: E551 (0,5%),
növényi olaj, ízfokozó: E621 (3,9%), E635 (0,35%), maltodextrin.