A kis kék színű bogyók sokféle mikrotápanyagot kínálnak, beleértve az erős
antioxidánsokat, mint a resveratrol és az antocianinok. A kékáfonyát kivételes
szuperélelmiszernek tartják, amely hihetetlenül gazdag vitaminokban, ásványi
anyagokban és élelmi rostokban. Az áfonyát különös gonddal ápolják a chilei
áfonya gyümölcsösökben. Chile tengerpartja, központi völgye és hegyi klímája a
meleg és hűvös évszakok kombinációjával ideális a fekete áfonya növekedéséhez.
Miután a betakarítás megtörtént, a fekete áfonya fagyasztva szárítási eljáráson
megy keresztül, hogy olyan port kapjunk, amely megőrzi a nyers bogyó
tápanyagtartalmát. Joghurtokhoz vagy smoothie-khoz adva felséges. Egyes
kutatások azt mutatják, hogy a kék áfonya napi 3 hónapos szedése segíthet az
idősebb felnőttek agyi teljesítményének javításában, illetve javíthatja a
gyermekek tanulmányi képességeit. Segíthet megakadályozni a húgyhólyagfertőzések
kialakulását, megakadályozva, hogy a baktériumok a húgyhólyag falához
kapcsolódjanak. Nagy rosttartalma révén segíthet a normális emésztési funkció
fenntartásában. Javasolt felhasználás, adagolás: 1 adag naponta