Orsó, ami gluténmentes, tojásmentes, rizsmentes, kukoricamentes. Sőt ráadásul
élelmi rostban gazdag fehérjeforrás! A csicseriborsó glikémiás indexe (GI
értéke) 35. Fehérjeforrás, élelmi rostban gazdag, magnézium, vas, cink forrás.
Összetevők: csicseriborsó liszt (50%), tápiókakeményítő, stabilizátor (xantan és
guargumi). Felhasználási javaslat: Tízszeres mennyiségű sózott, forrásban lévő
vízben 9 percig főzzük! A Hunorganic Kft innovatív MiMen csicseri borsó alapú
száraztésztája magas rost és fehérje tartalmú, nem tartalmaz kukoricát és rizst
sem ellentétben a piacon kapható legtöbb gluténmentes tésztával. Pár perc alatt
bármilyen tésztaétel elkészíthető vele. Jellemzők laktózmentes Igen tejmentes
Igen gluténmentes Igen tojásmentes Igen vegán Igen cukormentes Nem csökkentett
cukortartalmú Nem alacsony cukortartalmú Nem per 100 g kj 1500 kJ kcal 355 kcal
zsír 3,2 g ebből telített zsírsavak 0,5 g szénhidrát 67 g ebből cukrok 1,7 g
rost 7,6 g fehérje 10,7 g só 0,2 g