Kalifa natúr héj nélküli tökmag 100gAz olajos magvak telítetlen zsírsavakban,
illetve rostban gazdagok és hozzájárulnak a szervezet nyomelem- és vitamin
szükségletének kielégítéséhez.A tökmag azon kívül hogy kiváló nassolnivaló,
egészségünk szempontjából is egyértelműen hasznos a fogyasztása. Esszenciális
zsírtartalma vértisztító hatással rendelkezik, ezért felettébb hasznos a
köszvény ellen.A tökmag legfontosabb tulajdonságai: gazdag tápanyagban,
telítetlen zsírsavakat tartalmaz, koleszterinmentes, (kétszeresen és
többszörösen telítetlen) lassítja az érelmeszesedést, vitaminokban gazdag,
vizelethajtó és gyulladáscsökkentő hatású.A tökmagban lévő zsírban oldódó
vitaminok közül elsősorban az E vitamint említhetjük, de az Alpha-,
Béta-tocophero-l és szeléntartalma is fontos, mert ezek több betegség
megelőzésében segédkeznek.