Köleslisztből készült gluténmentes gyömbér-koriander ízesítésű szélesmetélt
száraztészta. Kellemes sárga színét a leheletnyi kurkumának köszönheti, állagát
főzés után is megtartja. A köles könnyen emészthető, tápértéke mégis magas.
Beltartalmi értékei miatt érdemes lehet az étrendbe iktatni. A köles
természetéből eredőenmentes, és általában jelentős mennyiségű esszenciális
aminosavat tartalmaz. Az útifű maghéj jó rostforrás lehet a mindennapokban.
Magas rosttartalmú élelmiszerek fogyasztásával jót tehetünk emésztésünknek,
lassíthatjuk a szénhidrátok felszívódását. Elkészítési javaslat: Forrásban lévő
vízben, alacsony hőfokon 2-4 percig főzzük, ha kész leszűrjük és bő vízzel
öblítjük. Ízlés szerint tálaljuk. Jó étvágyat! Összetevők: kölesliszt (84 %),
ivóvíz, útifű maghéj liszt, őrölt koriander, őrölt gyömbér, kurkuma Jellemzők
laktózmentes Igen tejmentes Igen gluténmentes Igen tojásmentes Igen
pálmaolajmentes Igen vegán Igen cukormentes Igen hozzáadott cukor nélkül Igen
haltól mentes Igen mustártól mentes Igen puhatestűektől mentes Igen rákféléktől
mentes Igen szezámmagtól mentes Igen zellertől mentes Igen csillagfürttől mentes
Igen méztől mentes Igen szójamentes Igen per 100 g kj 1362 kJ kcal 322 kcal zsír
2,7 g ebből telített zsírsavak 0,6 g szénhidrát 62 g ebből cukrok 0,5 g rost 7,1
g fehérje 9,3 g só 0,01 g