A köles az egyik legősibb gabona, mind rost-, mind aminósavtartalma miatt
érdemes beillesztenünk az étrendünkbe. Igen széles körben felhasználható. A kása
készítésekor semmilyen adalékanyagot nem adunk hozzá a köleshez és nem is
veszünk ki belőle semmit, tehát minden érték, amely a kölesben természetes
formában megtalálható, a kásában is benne van. Így már nem csak köretként, hanem
reggelire is fogyaszthatsz rostban, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag
gabonát! A köles zsírtartalma valamivel magasabb, mint a többi gabonának, ezért
könnyebben avasodik. Érdemes lehet felbontás után hűtve tárolni. Elkészítés: a
kását alaposan keverje el forró vízzel vagy rizsitallal. 1-2 perc után
fogyasztásra kész. Használható natúr, zöldséges, gyümölcsös kásákhoz, levesek és
szószok sűrítésére. A termék erős, jellegzetes illattal bír, ami a zacskóból
való kiöntés után pár perccel elillan! Jellemzők laktózmentes Igen gluténmentes
Igen vegán Igen cukormentes Igen hozzáadott cukor nélkül Igen csökkentett
cukortartalmú Igen alacsony cukortartalmú Igen szénhidrát csökkentett Igen bio
Igen per 100 g kj 1588 kJ kcal 383 kcal zsír 1,3 g ebből telített zsírsavak 0,09
g szénhidrát 84 g ebből cukrok 0 g fehérje 7,8 g só 0,01 g