A tüdő kedvenc gyümölcse A hagyományos kínai orvoslás a körte minden fajtáját
ajánlja a tüdő ápolására. Ez az erősen édes ízű kínai gyümölcs (Siraitia
grosvenorii) gyönyörű ősi hegyekkel körülvett trópusi környezetben terem.
Kínában évezredek óta használják, bár eleinte csak a kínai császárok kiváltsága
volt a Szerzetesek Körtéjének fogyasztása. Hagyományos alkalmazásban hozzájárul
a légutak megfelelő állapotának fenntartásához. Cukorbetegek használhatják cukor
helyettesítésére, akár édes szirup is készíthető a tea továbbforralása során. A
gyümölcs édes ízét a húsában található mogrozidoknak (triterpén-glikozidok egy
csoportja) köszönheti. Alkalmazhatják fogyókúrázók, mint cukorhelyettesítőt akár
főzéshez is, valamint fokozott szomjúság esetén ajánlatos a gyümölcsből
készített teát lehűtve fogyasztani. Egy kettévágott gyümölcs felét öntsön le 1,5
l forró vízzel, hagyja állni 15 percig. A gyümölcsöt többször is leforrázhatja.
A jobb hatás érdekében utána se vegye ki a vízből.