A földimogyoró magas zsírtartalma ellenére gazdag A-, E- és C-vitaminban,
kalciumban, nátriumban és rostban, vagyis azokban a tápanyagokban, amelyeket a
legritkábban fogyasztunk a felmérések szerint. A földimogyoró teljes értékű
ételnek számít, mely vitaminokat, ásványi anyagokat, fehérjét és hasznos
telitetlen zsírokat tartalmat. Nem tartalmaz koleszterint. A tudósok
megállapították, hogy az egyszeresen telítetlen zsírokban gazdag táplálkozás,
pl. földimogyoró fogyasztás is segíthet a szívbetegségek kivédésében. A
földimogyoró remek magnézium, réz, foszfor, kálium és cinkforrás. Földimogyoró,
növényi olajok (napraforgó, repce) és zsírok (pálma) RSPO-SG, étkezési só, aroma
(maltodextrin, cukor, spenótpor, élesztőkivonat, savszabályzó (E262, E330),
hidrolizált növényi fehérjék, növényi olaj (napraforgó) csomósodás gátló anyag
(E551) Jellemzők laktózmentes Igen tejmentes Igen gluténmentes Igen
tartósítószer-mentes Igen GMO-mentes Igen vegán Igen cukormentes Igen alacsony
cukortartalmú Igen szójamentes Igen per 100 g kj 2574 kJ kcal 622 kcal zsír 51,2
g ebből telített zsírsavak 5 g ebből egyszeresen telített zsírsavak 11,1 g ebből
többszörösen telített zsírsavak 6,6 g rost 6 g fehérje 25,1 g só 1 g