A gránátalma (Punica granatum) mediterrán vidéken őshonos gyümölcs. Ázsiában és
a Közel-Keleten már évezredek óta nagy becsben tartják, spirituális és
egészségügyi szempontból egyaránt. A modern orvostudomány csak napjainkban
fedezi fel ezt az elsőrendű antioxidánst, amely mind a szív és érrendszeri
betegségek, mind a rák megelőzésében és gyógyításában szerepet kap. Az ókor
embere nagy becsben tartotta a gránátalmát, erről árulkodnak ókori feltárt
sírok, melyeken díszítőelemként használták. Említést tesznek róla a Bibliában
is, nemcsak tápértéke, hanem szépsége okán is. Néhány évvel ezelőtt figyeltek
fel a gránátalma antioxidáns hatására, mikor egy kutatócsoport kimutatta a
gyümölcs hatékonyságát az érelmeszesedés (atherosclerosis) kezelésében. Egy
teszt kimutatta, hogy a gránátalma-lének háromszor akkora az antioxidáns hatása,
mint a vörösbornak vagy a zöld teának. A gránátalma fogyasztása 20 százalékkal
csökkentette az LDL (káros koleszterin) szintjét, illetve szignifikánsan növelte
a HDL (hasznos koleszterin) mennyiségét a vérben. A már kialakult szív és
érrendszeri megbetegedésben szenvedő páciensek körében a szívinfarktus több
rizikófaktora jelentős javulást mutatott a kontroll csoporthoz képest. Igy a
gránátalmakivonat fogyasztása már két hét alatt jelentős mértékben csökkentette
a systolés vérnyomást magas vérnyomású páciensek körében, és egy év alatt
átlagosan 35%-kal csökkentette a már meszesedést mutató artériák falának
vastagságát. A legújabb kutatások szerint a gránátalma segíthet számos
rákbetegség megelőzésében és kezelésében. A Wisconsin Egyetem (USA) kutatói
kimutatták, hogy a gránátalma gyümölcskivonata képes meggátolni a bőrrák
kialakulását egereken. Egy másik kutatás szerint a gránátalmából kivont anyagok
jelentős védőhatást fejtenek ki a prosztatarák , illetve humán rákos emlősejtek
ellen. Bebizonyosodott, hogy a gránátalma-kivonat elősegítheti a rákos sejtek
differenciálódását, azaz azt a képességét, hogy egészséges formájukba
visszatérjenek. A gránátalma az ellagsavnak nevezett természetes anyag
leggazdagabb forrása. Donald Yance, a táplálkozás-tudomány szakértője a Herbal
Medicine, Gyógyulás és Rák című könyvében ezt írja: az ellagsav meggátolja a rák
kialakulását, és úgy gondolják, hogy megakadályozza a rák mutációját is azáltal,
hogy a génen ideiglenesen odakötődik a DNS funkcionális oldalához, elhárítva
ezáltal az oxidatív gyökök káros hatását. A gránátalma flavonoidjairól pedig
bizonyitották, hogy csökkentik a tumor környékén történő érképzést
(angiogenezist), így daganatellenes hatást fejt ki. Egy másik kutatás
bebizonyította, hogy a gránátalmában találhatók olyan összetevők, amelyek
gátolják azoknak az enzimeknek a működését, melyek a porcok tönkremeneteléért
felelősek! Porcai egészségének érdekében fogyassza gránátalma koncentrátumunkat!
A gránátalma a prosztatarák kutatásban is komoly eredményeket hozott. Egy
amerikai egyetem kutatói felfedezték, hogy a prosztatarák legyőzhető a gyümölcs
segítségével. Az urológiai szakemberek a kutatásban emberi prosztatarák-sejteket
vizsgáltak úgy, hogy a gránátalma levét alkalmazták ellenanyagként. A teszt
során kiderült, hogy minél több gyümölcs koncentrátum használtak fel, annál
nagyobb mennyiségben pusztulnak el a rákos sejtek. Több más kutatás mellett ez
is bizonyította tehát, hogy a gránátalmában jóval több antioxidáns van, mint a
legtöbb rákellenes gyógynövényben, mint például a zöldteában vagy a vörösborban.
Ezért a kutatást végző szakemberek azt ajánlják, hogy a prosztatarákban szenvedő
férfiak napi nyolcvan milligramm gránátalmalét fogyasszanak el. Ez a mennyiség
ugyanis növeli a prosztata specifikus antigén szint megemelkedéséhez szükséges
időt. Jellemzők laktózmentes Igen tejmentes Igen gluténmentes Igen
tartósítószer-mentes Igen tojásmentes Igen pálmaolajmentes Igen GMO-mentes Igen
vegán Igen paleo Igen cukormentes Nem hozzáadott cukor nélkül Igen csökkentett
cukortartalmú Nem alacsony cukortartalmú Nem szénhidrát csökkentett Nem bio Nem
dióféléktől mentes Igen földimogyorótól mentes Igen haltól mentes Igen
kéndioxid-szulfit Igen mustártól mentes Igen puhatestűektől mentes Igen
rákféléktől mentes Igen szezámmagtól mentes Igen zellertől mentes Igen
csillagfürttől mentes Igen méztől mentes Igen szójamentes Igen per 100 g kj 243
kJ kcal 58 kcal zsír 0 g ebből telített zsírsavak 0 g ebből egyszeresen telített
zsírsavak 0 g ebből többszörösen telített zsírsavak 0 g szénhidrát 14,2 g ebből
cukrok 13 g ebből poliolok 0 g ebből keményítő 0 g rost 0 g fehérje 0,2 g só
0,01 g