Mannavita Kakaó por - Theobroma cacao - egy magas tápértékű, 10-12% zsír
tartalmú készítmény, kíméletes eljárással készítve. A Mannavita Kakaó porban,
megtalálja az esőerdők illatát és a trópusi nap kellemes érintését. Középbarna
színű, magas tápértékű kakaópor. Amellett, hogy nagyon finom, jó adag
vitaminnal, ásványi anyaggal, fehérjékkel és rosttal is ellát. Ezzel a prémium
minőségű kakaó porral, könnyedén elkészíthető az igazi kakaóital, de
hozzáadhatja kedvenc ételeihez. A kakaópor felhasználási területe széles körű. A
legkisebbek körében népszerű tejjel elkészített meleg italként, de jól illik
shake-be vagy smoothiek-ba is. A kakaó por használható: megszóráshoz
(tejbegrízhez, tejberizshez, zabpehelyhez, desszertekhez és hasonlókhoz),
sütéshez (kekszek, süteményekhez, kalácsokhoz), sós ételek szószának
összetevőjeként, finom csokoládés chia pudinghoz, házi édes krémek és házi
csokoládé elkészítéséhez. A Kakaó por hatásai: Agyserkentő Gyengeség +
fáradékonyság ellenes Hatékony a szív és érrendszeri betegségek ellen Segíti az
emésztést Fokozza a mentális aktivitást Adagolás, tudnivalók: Ételekhez,
italokhoz keverve. Felbontás után 3 hónapon belül fogyassza el. Tárolás: Száraz,
hűvös, fénytől védett helyen, 25°C alatt. A termék jellemzői: Adalékanyag mentes
GMO mentes Nyers Vegán Kiszerelés: 200g Összetevők: őrölt kakaó bab. A kakaó
pozitív élettani hatásai A kakaót és persze a belőle elkészített csokoládét
szinte mindenki imádja. Nemcsak az íze nagyszerű hanem ezzel együtt még
rendkívül értékes hatóanyagok is találhatóak benne. Persze ennél is meg kell
tartani a mértékletességet mint sok más ételnél is. A kakaó utáni vágy illetve
az ízének a szeretete már nagyon hosszú időkre nyúlik vissza. Már Kolumbusz a
nagy felfedező is imádta ám a nagyszerű élettani hatásira csak később Hernán
Cortés jött rá. Érdekesség, hogy Cortés ezeket az élettani hatásokat a katonáin
vette észre, ugyanis az emberei állóképessége megnőtt és a kedvük is sokkal jobb
lett a kakaó fogyasztása után. A bennszülöttek a kakaót afrodiziákumként
használták. Ha a legminőségibb kakaót fogyasztod, akkor te is megtapasztalhatod
a rendkívüli élettani hatásait. Lehet nem is gondolnád, de a kakaó több mint 300
féle értékes vegyületet tartalmaz. Nagyon sok vitamint és ásványi anyagot lehet
benne megtalálni. Tartalmaz magnéziumot, foszfort, káliumot és rezet is. A
vitaminok közül található benne A-, B1-, B2-, B6-, B12-, D- és E- vitamin is.
Nagyon erős antioxidánsok találhatóak benne valamint tartalmaz flavonoidokat és
polifenolokat is. A kakaó egy hatásos alapanyag a daganatos betegségek és a
szív- és érrendszeri betegségek megelőzésére. Tartalmaz teobromint és alacsony
koffeintartalma is van. Ezeknek köszönhetően élénkítő hatása van és mentális
aktivitást is fokozza. Egy vizsgaidőszak esetén ajánlott csokoládét fogyasztani.
Nem sokan tudják, de a kakaónak mintegy 20%-a rost, a rost pedig segíti az
emésztést. Norman K. Hollenberg, a Harvard Medical School, valamint a Brigham
and Woomen's bostoni kórház munkatársa évekig élt Panamában, a kuna népcsoport
körében, amely csoport életmódját, táplálkozási szokásait tanulmányozta.
Összehasonlító vizsgálatokat is végzett a szintén panamai - szárazföldön élő -
kunák, és egy, a szigeten élő kuna csoport szokásait illetően. Kiderült, hogy a
szigeten élő emberek személyenként mintegy negyven csésze kakaót fogyasztanak,
míg a szárazföldön élő rokonaik között nem ennyire elterjedt ez az ital. Mindez
egészségügyi állapotukra igen hangsúlyosan rányomja a bélyegét - legalábbis ezt
hangsúlyozza a tudós. Amíg a szigetlakó-kakaófogyasztó kunák körében elenyésző,
alig 10%-ra tehetők a civilizációs betegségnek számító daganatos elváltozások,
cukorbetegség, keringési elégtelenségből származó bajok (szélütés, szívroham), a
szárazföldön élő kuna lakosság körében ez az arány jóval magasabb. A kutató több
évig tartó munkája során arra a következtetésre jutott, hogy a kakaó, egészen
pontosan a kakaóban található flavonol tipusú vegyület - az epicatechin - az,
amely ezt a lényeges különbséget eredményezi.