Az acerolát nevezik még barbadosi cseresznyének is, valóban hasonlít is erre a
kedvelt gyümölcsre. Valójában ez egy vadon élő citrusféle, amelyet elsősorban
Jamaicában és Brazíliában termesztenek. Az acerola rendkívül lédús, zamatos,
savanykás ízű, és narancsos, pirosas színekben pompázik. Különlegessége az, hogy
a világon ez az egyik gyümölcs, amely a legtöbb C-vitamint tartalmazza. A
narancsban is sok a C-vitamin, de az acerolában körülbelül ötvenszer több
mennyiségben van jelen ez a vitamin. A C-vitamin hozzájárul az immunrendszer
megfelelő működéséhez, így az egészség megőrzéséhez. Hatékony antioxidáns, mely
többek között segíti a vas felszívódását a szervezetben és részt vesz az
érrendszer épségének fenntartásában. Szükséges az idegrendszer normál
működéséhez, szerepet játszik az íny, a bőr, a csontok és a porc egészségének
megőrzésében. Jellemzők laktózmentes Igen tejmentes Igen gluténmentes Igen vegán
Igen hozzáadott cukor nélkül Igen bio Igen per 100 g kj 130,6 kJ kcal 31,1 kcal
zsír 0,3 g ebből telített zsírsavak 0,1 g szénhidrát 6,2 g ebből cukrok 4,8 g
fehérje 1,1 g só 0,1 g