A Gaja essence egy 100%-ban természetes, a bioritmus alapú táplálkozás, valamint
a Hagyományos Kínai Orvoslás (HKO) alapelvei szerint összeállított, harmonizáló
hatású reggeli-kása. Igazodik a szervezet tápanyagigényéhez és bioritmusához ? a
megfelelő pillanatban biztosítja testünk számára a lehető legkíméletesebben
feldolgozott és egymással kölcsönösen harmonizáló, esszenciális tápanyagokat. A
kása valamennyi összetevőjét a minőségre és a feldolgozás módjára szigorúan
odafigyelve, alapos gondossággal válogattuk össze, megőrizve azok tökéletes
tisztaságát és alapvető értékeit. A kása kémiai anyagoktól, adalékanyagoktól és
tartósítószerektől mentes. Nem tartalmaz glutént, sem állati eredetű tejet, sem
finomított cukrot. A Gaja egy maximálisan gyengéden ható, reggeli szuper-kása,
amelynek fogyasztását elsősorban azoknak ajánljuk, akiknek érzékennyé vált vagy
legyengült az emésztésük. A HKO alapelvei szerint kiválasztott alapanyagok
kombinációja, azaz a szinergikus összetételű kása preventív, egyben terápiás
hatású táplálék lehet azok számára, akiknél legyengült a lép-hasnyálmirigy és a
gyomor energiája. A kása nem terheli meg az emésztőrendszert. Energetikailag
kiegyensúlyozott, magas tápértékű, könnyen emészthető, tökéletesen tiszta,
100%-ban természetes táplálékot biztosít. Enyhén melegítő jellegű, rostokban,
fehérjékben, poliszacharidokban és zsírokban gazdag étel. Meghatározott
időszakban jótékonyan hat egy-egy konkrét szerv működésére, és kielégíti azok
igényeit. Megerősíti a szervezetet, feltölti annak energiakészleteit,
harmonizálja az emésztést, támogatja a csí (QI) és a vér keringését, hidratálja
a bélrendszert. Csillapíthatja a gyulladásokat, és felveszi a harcot a stresszel
szemben. Fokozza az emésztőnedvek kiválasztását a gyomorban, segíti a tápanyagok
felszívódását, támogatja a jótékony probiotikumok megújulását a belekben.
Könnyen és gyorsan elkészíthető, magas tápértékű reggeli, tízórai vagy uzsonna,
amit magunkkal vihetünk a munkába, az iskolába, az utazásainkra vagy a
nyaralásra. Összetétel GLUTÉNMENTES ZABKÁSA hatása a HKO tükrében: - a zabpehely
elsősorban a lép, a gyomor, a tüdő és a vastagbél energetikai pályáját
harmonizálja - élénkíti a QI (csí) energiát, és hidratáló hatásának köszönhetően
csökkenti a kiszáradást A zabpehely maláta formájában (beáztatott, csíráztatott,
majd szárított zabszemek) a legegészségesebb és a legkönnyebben emészthető az
emberi szervezet számára. Ennek a feldolgozásnak köszönhetően lebomlanak benne a
nem kívánt antinutriensek (azok a tápanyagok, amelyek rontják más tápanyagok
felszívódását a szervezetben). Könnyen emészthető poliszacharidokat, viszonylag
sok fehérjét és könnyen oldódó rostokat tartalmaz. A zabpehely fogyasztása egész
évben, de különösen ősszel ajánlott. Megerősíti a szervezetet, támogatja az
emésztést, hidratálja a bélrendszert, segít megszüntetni a székrekedést és a
bélgázokat, normalizálja a vércukorszintet, csökkenti az inzulinérzékenységet,
és segít megelőzni a szív- és érrendszeri betegségek kialakulását.
B-vitaminokban, E-vitaminban, káliumban, kalciumban, nátriumban, foszforban,
vasban, mangánban, magnéziumban, cinkben, pantoténsavban és folsavban gazdag.
ASZALT KÖRTE hatása a HKO tükrében: - az enyhén hűsítő jellegű aszalt körte
támogatja a lép-hasnyálmirigy működését és segít átjárhatóvá tenni a májat -
harmonizálja a lelki és szellemi állapotot A körte jótékonyan hat az
emésztőrendszerre, A-, C- és B-vitaminokban, valamint folsavban gazdag gyümölcs,
emellett nagy mennyiségben tartalmaz nátriumot, káliumot, cinket, kalciumot és
jódot is, amely támogatja a pajzsmirigy működését. Emésztést javító rostok
gazdag forrása, amelyek magukhoz kötik a nem kívánt anyagokat a belekben,
ezáltal hozzájárulnak a bélrendszer alapos megtisztításához. TOJÁSPROTEIN hatása
a HKO tükrében: - enyhén hűvös?semleges jellegű összetevő - csillapítja a
forróságot és a mérgező hatásokat ? elsősorban a test felső részén (a torokban
és a szemben) támogatja a jint és erősíti a csí (QI) energiát A tojásprotein
ökológiai tenyészetben élő tyúkok tojásából származik. Kiváló minőségű, könnyen
emészthető, adalékanyagoktól mentes, jellegtelen ízű fehérjéről van szó, amely
nem befolyásolja a kása ízvilágát. A tojás mind a kilenc esszenciális aminosavat
tartalmazza (amelyeket a szervezetünk önmaga előállítani nem képes), aminek
köszönhetően komplex fehérjeforrás. A tojásprotein nagy mennyiségben tartalmaz
leucint, amely nélkülözhetetlen a vázizomzat megfelelő fejlődéséhez, valamint
regenerálódásához, ráadásul részt vesz a vércukorszint szabályozásában is.
SZÁRÍTOTT KÓKUSZTEJ hatása a HKO tükrében: - semleges jellegű, kiűzi a hideget -
hiányos jin esetén hűsíti a forróságot, erősíti a jint Adalékanyagoktól mentes,
100%-ban tiszta alapanyag (hozzáadott édesítőszereket, keményítőt vagy
stabilizátorokat nem tartalmaz). Az érett, friss kókuszdiókból rendkívül
kíméletesen kinyert kókusztejet alacsony hőmérsékleten szárítjuk ki. Ez a fajta
feldolgozás lehetővé teszi, hogy a lehető legtöbb jótékony anyagot megőrizzük a
kókusztejben. A kókusztejből előállított természetes kókuszzsír telített
zsírsavtartalma ellenére is pozitív hatással van az emberi egészségre. Közepesen
hosszú láncai nem terhelik le ugyanis az epehólyag működését, így a természetes
kókuszzsír fogyasztása kis mennyiségben máj, epehólyag vagy zsírfelszívódási
problémákban szenvedőknek sem okoz gondot. SZÁRÍTOTT CUKORNÁDSZIRUP ? PANELA
hatása a HKO tükrében: - meleg jellegű, a Föld elemhez tartozó összetevő -
támogatja a QI (csí) energiát - ellazít és harmonizálja a lelki és szellemi
állapotot 100%-ban természetes, finomítatlan, adalékanyagmentes, szárított
nádcukorszirup, amely nem esett át ipari feldolgozáson. A nádcukorszirup az
egyik legtermészetesebb, legkíméletesebb és legegészségesebb édesítőszer.
BOURBON VANÍLIA hatása a HKO tükrében: - a Föld elemhez tartozó összetevő -
enyhén melegítő jellegű, nyugtató hatású alapanyag, amely gyengéden serkenti az
emésztést - 100%-ban természetes, szárított vanília Madagaszkár szigetéről.
SZÁRÍTOTT MISO hatása a HKO tükrében: - hűsítő jellegű, a Víz elemhez tartozó
összetevő - segíti az emésztést, támogatja a szív- és harmonizálja a szervezet
működését 100%-ban tiszta, kizárólag bio minőségű rizsből és borsóból készült,
hagyományos technikával előállított, igazi szójamentes miso. Jótékonyan hat a
vér és a nyirok minőségére, antioxidánsokat tartalmaz. A miso paszta Kínában és
Japánban már több mint 2.500 éve az alapétrend része, és az újkori kutatások
kimutatták, hogy a miso mindennapi fogyasztása csökkenti a koleszterinszintet,
lúgosítja a vért, semlegesíti bizonyos karcinogének, a szennyezett környezet és
a radioaktív sugárzás hatásait. Harmonizálja az emésztést, serkenti a
gyomornedvek kiválasztódását, nélkülözhetetlen aminosavak, élő enzimek,
lactobacillusok, vitaminok és ásványi anyagok gazdag forrása. Támogatja a
jótékony probiotikumok megújulását a belekben, és segíti a tápanyagok
felszívódását. A B-vitamincsalád (különösen a B12-vitamin) gazdag növényi
forrása is egyben. SZÁRÍTOTT CSALÁNMAG hatása a HKO tükrében: - a csalánmag
hideg jellegű összetevő, de a szárítási eljárásnak köszönhetően inkább enyhen
hűsítő?semleges A csalánmag élénkítő hatású, segítséget nyújt krónikus
fáradságban és általános gyengeségben továbbá hatékonyan képes támogatni az
immunrendszert. Támogatja az emésztést (különösen a máj és az epehólyag
működését), segítséget nyújt húgyúti gyulladásokban, a vékony- és a vastagbél
gyulladásos betegségeiben, magas vércukorszintben (hiperglikémiában),
porckopásban és ízületi gyulladásban. Nagy mennyiségben tartalmaz A-, B-, C- és
E-vitamint, továbbá káliumot, kalciumot, vasat, klorofilt, karotinoidokat és más
hasznos anyagokat. SZÁRÍTOTT CITROM hatása a HKO tükrében: - enyhén szárít és
hűsít, ám a szárítási eljárásnak köszönhetően inkább semleges jellegű összetevő
- támogatja a QI (csí) energia és a vér keringését tisztítja a forróságot és a
nedvességet, feloldja és eltávolítja a váladékot Ökológiai gazdálkodásból
származó, megfelelően feldolgozott, héjával együtt szárított egész citromból
előállított por, amely semmiféle adalékanyagot nem tartalmaz. Támogatja az
emésztést, serkenti a gyomornedvek termelődését, és növeli az étvágyat. A-, B-,
C- és D-vitamint, továbbá káliumot, kalciumot és foszfort tartalmaz. Javítja a
vas felszívódását a szervezetben. Segít megelőzni a gyulladások és a fertőzések
kialakulását, enyhén hashajtó hatásának köszönhetően felveszi a harcot a
székrekedéssel. FINOMÍTATLAN TENGERI SÓ hatása a HKO tükrében: - hűvös jellegű,
a Víz elemhez tartozó összetevő - kis mennyiségben alkalmazva tonizálja a
veséket és támogatja az emésztést A finomítatlan tengeri só számtalan, a
szervezet számára fontos természetes ásványi anyagot tartalmaz, elsősorban
jódot, amelyből a termőtalajban már kevés van. Használata és elkészítése A kása
teljes értékű reggeliként, de energiát adó, finom tízóraiként vagy uzsonnaként
is fogyasztható. Tegyen egy tálkába kb. 60 g kását, majd hígítsa fel forró
vízzel vagy (növényi) tejjel (160-180 ml). Fedje le a tálkát, és hagyja a kását
2?3 percig pihenni. A kása sűrűségét a hozzáadott víz mennyiségével tudja
szabályozni. . A tápértékre vonatkozó információk (100g) 1780 kJ / 424 kcal
Szénhidrát: 63 g Fehérje: 18,4 g Zsírok: 10,6 g Rostok: 6,7 g