Schär gluténmentes szalámis pizza (m) 330 g Összetevők: Feltét 51%: mozzarella
sajt 40% (pasztörizált laktózmentes tej, só, mikrobiális oltóanyag, savanyúságot
szabályozó: citromsav) , paradicsompüré 34% , füstölt szalámi 19% (sertés, só,
dextróz, fűszer- és gyógynövénykeverék, antioxidáns: nátrium-aszkorbát;
természetes aroma, tartósítószer: nátrium-nitrit, nátrium-nitrát, kálium-nitrát)
, jódozott só (só, kálium-jodid) , oregánó . Alap 49%: kukoricakeményítő , víz ,
rizsliszt , kovász (rizsliszt, víz) 12% , sűrítő anyag: cellulóz,
hidroxi-propil-metil-cellulóz ; rizskeményítő , extra szűz olívaolaj 3.5% ,
élesztő , kukoricaliszt , napraforgóolaj , jódozott só (só, kálium-jodid) ,
gyümölcs kivonat (szentjánoskenyérmag, alma) , cukor , térfogatnövelő szer:
nátrium-hidrogén-karbonát, glükono-delta-lakton ; savanyító: borkősav, citromsav