Grapoila vörös szőlőmagliszt 500 g A szőlőmagliszt meghatározó szerepet játszik
a modern táplálkozásban egészségmegőrző és -megújító hatása révén, melyet gazdag
bioflavintartalmának köszönhet. Stressz vagy betegség esetén a szabad gyökök
száma megnő, és a szervezet nem képes elegendő antioxidánst termelni. Az idős,
beteg szervezetben az antioxidánsoknak nemcsak a mennyisége, de a hatóereje is
csökken, amit jelentősen javíthatunk a szőlőmagliszt fogyasztásával. A
szőlőmagliszt könnyen emészthető és koleszterinmentes. Pozitív élettani hatásai
miatt érdemes sütőipari adalékanyagként használni. Kelt tészták esetén segíti az
élesztő munkáját, ráadásul kiváló színezőanyag, ezért kenyérfélékhez és egyéb
tésztákhoz is bátran adható. A gluténmentes étrendet követők is fogyaszthatják.