Gluténmentes rizsliszt. A héjuktól megfosztott, hántolt rizsszemeket a lehető
legfinomabbra őrlik, így nyerik a selymes textúrájú rizslisztet. Ebből készül
például a kínai konyha mindennapos fogása, a rizstészta. Felhasználási javaslat:
A rizslisztet rendkívül sokféleképpen használhatjuk fel. Kiváló az omlós
tésztákhoz, az édes tésztákhoz, finom galuska, de még palacsinta és puding is
készíthető belőle. Lehet más lisztekkel is keverni és jó megoldás levesek,
főzelékek, szószok sűrítésére. Összetevők: fehér rizsliszt