Búzalisztből készült vegán tortilla, előgrillezett kivitelben. Elkészítése: A
tortillák rugalmasságának megőrzése érdekében ajánlatos sütőben 150C-on 1
percig, mikróban 650W-on 15 másodpercig, vagy serpenyőben mindkét oldalán 10
másodpercig melegíteni. Összetevők: búzaliszt (67%), víz, repceolaj,
stabilizátor: glicerin, cukor, búzaglutén, só, savanyúságot szabályozó anyag:
almasav, emulgeálószer: zsírsavak mono- és digliceridjei, térfogatnövelő szer:
nátrium-karbonátok, tartósítószerek: kalcium-propionát, kálium, szorbát;
lisztkezelő szer: L-cisztein. Allergének: búza Jellemzők laktózmentes Igen
tejmentes Igen tojásmentes Igen pálmaolajmentes Igen vegán Igen hozzáadott cukor
nélkül Igen dióféléktől mentes Igen földimogyorótól mentes Igen haltól mentes
Igen mustártól mentes Igen puhatestűektől mentes Igen rákféléktől mentes Igen
szezámmagtól mentes Igen zellertől mentes Igen csillagfürttől mentes Igen méztől
mentes Igen szójamentes Igen per 100 g kj 1319 kJ kcal 315 kcal zsír 7,4 g ebből
telített zsírsavak 1,4 g szénhidrát 54 g ebből cukrok 3,4 g fehérje 7,8 g só 1,6
g