Fokhagyma - granulátum Származási hely: Kina Elő és Dél-Ázsiában őshonos, az
egész világon elterjedt gyógy- és fűszernövény, melynek hagymagumója
fogyasztható. Jellegzetes illatú, különleges ízjavító hatású. Felhasználása:
Levesek, főzelékek, saláták, sültek, vadhúsok, szószok, kolbászáruk készítéséhez
használható, de pirítós, lángos mellé is kiváló. A legtöbb húspác, húsfűszer
elengedhetetlen eleme. Élettani hatása: Emésztést segítő, bélféregűző,
vérnyomás-csökkentő, C-vitamint tartalmaz. A modern orvostudomány igazolta
érelmeszesedés elleni, emésztést elősegítő, vérnyomáscsökkentő hatását.