Használhatjuk levesek, tészták, rizsételek, sajtkrémek, mártások ízesítésére és
színesítésére. Az egynyári, lágyszárú növény virágját hasznosítjuk fűszerként.
Hazánkban a középkor óta termesztik és használják. A virágok vörös szirmait
leszedik, majd szárítják. Illata jellegzetes, íze kissé kesernyés. Főként
színező képessége miatt vált népszerűvé. Használhatjuk levesek, tészták,
rizsételek, sajtkrémek, mártások ízesítésére és színesítésére. A
fűszerkeverékeinkben kizárólag a keverék jellegének megfelelő fűszer és egyes
keverékek esetében só található, csomósodás gátló vagy egyéb mesterséges
anyagoktól mentesek. Lakhsmy Fűszer Sáfrányos Szeklice Egész kiszerelés: 10g