Természetes édesítő A Stevia egy dél-amerikai gyógynövény, mely természetéből
eredendően édes. A növény kivonatait (port, szirupot, tablettát) és a szárított
tealeveleket a világ minden táján széles körben használják édesítésre (a
kivonatok 30-250-szer édesebbek a nádcukornál) és gyomorbántalmak kezelésére.
Számos édesítőszerrel szemben a stevia előnye, hogy kalória- és
szénhidrátmentes, nulla a glikémiás indexe és sütésnél-főzésnél 198 fokig
megtartja az édes ízét. Csak természetes édesítőszert tartalmazó diétás
élelmiszer kiegészítő. Cukorbetegek és candidások is fogyaszthatják! Napi 2000
kcal étrendben 1 g por fehérje-, zsír-, rost-, nátrium, és energiatartalma 0%.
Ajánlott felhasználása: Főzéshez, sütéshez, italok édesítésére. Kiszerelés: 50x1
g tasakban. Egyenérték: 1 tasak stevia por megfelel 5 g nádcukornak. EFSA által
ajánlott napi mennyiség felnőtteknek: max. 30 gramm.