A GD-01 füstgenerátor a füstház része, amelyet a szívének tekintenek. Nagyon
fontos szerepet játszik a húsfeldolgozás folyamatában, mert felelős a stabil
működéséért. A szállított faforgács egyenletes égésében nyilvánul meg. Ezáltal a
füstölt húsok egyenletesen füstölnek, minden alkalommal, amikor egyedi ízükkel,
intenzív illatukkal és színükkel lepik meg szeretteiket, a használt faforgács
típusától függően. 
A füstgenerátor tálca újratöltése nem igényel
különösebb figyelmet. Ez a berendezés tiszta, füstmentes füstöt eredményez akár
7-8 órán keresztül, fűrészpor folyamatos feltöltése nélkül. Ezenkívül ezt a
modellt alumínium-cinkkel tervezték , amely kiváló korrózióállóságot biztosít.

Érdemes megjegyezni, hogy ezt az eszközt azzal a szándékkal hozták
létre, hogy a Borniak füstölőkben használják, de más ilyen berendezésekben is
alkalmazható, ha megfelelő rögzítéssel rendelkezik.
Ráadásul ezt a
generátort a sokoldalúság jellemzi, mert különféle kamrákkal működik, amelyek
kapacitása akár 200 l.
A Borniak füstházból származó füst a 2014-es
szabvány szerint biztonságos. A füstölt kolbászban ezekben a füstölőkben a benzo
[a] pirén tartalma 0,5 ľg / kg. A maximálisan megengedett érték a hatályos
előírásoknak megfelelően 2 ľg / kg.
MŰSZAKI
ADATOK
Alapinformációk
Fűtőteljesítmény [kW]
0.11
Teljesítmény [kW] 0,115
Feszültség [V]
230
Kapacitás [l] 2
További adatok
Szín
ezüst
Anyagtípus alu-cink
Méretek
Mélység [cm]
18.
Súly [kg] 1.8
Teljes szélesség [cm] 35.5
Teljes
magasság [cm] 25
Garancia
Garanciaidő 24 hónap
A gyártó
adatai
EAN 5902114270025