Nem vagy oda a bolti tésztákért? Foglalkoztat a tésztakészítés gondolata?Próbáld
ki Te is az otthoni tésztakészítést és többet nem veszel bolti tésztát!Ez az
Alpina Rozsdamentes tésztagép remek segítséged lesz a házi tészták
elkészítésénél. A tésztanyújtó 9 vastagsági fokozatba állító és három fajta
tésztát tudsz vele készíteni.A tésztagép segítségével otthon
készíthetsz: cérnametéltet széles metéltet lasagne tésztátA tésztagép
használata: Rögzítsd a tésztagépet a szorítóbilincs segítségével az
asztalhoz. Első használat előtt száraz ruhával töröld át a tésztagépet. (Ne
ijedj meg, ha első használat közben némi olaj kerül a tésztába, ez természetes,
a tésztagép felesleges kenőanyaga távozik. Ezt az első tésztát dobd el! Később
ilyen probléma már nem fog jelentkezni.) Gyúrj egy adag tésztát és vágd fél
cm-es lapokra. Következhet a tésztanyújtás: helyezd a tekerőkart az arra
kialakított nyílásba. A tésztanyújtó és vágógép oldalán lévő szabályozót állíts
a megfelelő pozícióba. Vágj egy téglalap alakú darabot a tésztából, lisztezd meg
és felülről helyezd a tésztagép két sima hengere közé, miközben tekered a
hajtókart. Csökkentsd 1 pozícióval a hengerek távolságát a szabályozó
segítségével és ismételd meg az előző lépést. Ismételd ezt a lépést addig, amíg
a tészta el nem éri a kívánt vastagságot. A tészta csíkokra vágásához helyezd
fel a vágóegységet a gépre. A kinyújtott tésztát felűről engedd a vágóhengerek
közé. Egyik kezeddel hajtsd a kart, míg a másikkal finoman tartsd a felvágott
tésztát. Az elkészült tésztát szárítás után helyezd csak dobozba, hogy ne
ragadjanak össze a szálak.Használat után száraz ruhával töröld tisztára a
tésztagépet.2 betéttel, 9 vékonysági fokozat, asztalra rögzítővel