Alapformák sütikiszúró rács Alapformákat tartalmazó tésztakiszúró rács alap
linzerformákkal. Négyzet, ovális, szív, kör, téglalap forma. Segítségével
egyszerre 24 db süteményformát vághatsz kia egyszerre! Nem kell sok időt
fordítani a tökéletes formázáshoz, egy nyomás és a kiszúrórács segítségével
azonnal meglesz a teljes tepsibe a megfelelő mennyiségű forma. Alapformákat
tartalmazó tésztakiszúró rács alap linzerformákkal. Négyzet, ovális, szív, kör,
téglalap forma. Segítségével egyszerre 24 db süteményformát vághatsz kia
egyszerre! Nem kell sok időt fordítani a tökéletes formázáshoz, egy nyomás és a
kiszúrórács segítségével azonnal meglesz a teljes tepsibe a megfelelő mennyiségű
forma. Nem kell sok időt fordítani a tökéletes formázáshoz, egy nyomás és a
kiszúrórács segítségével azonnal meglesz a teljes tepsibe a megfelelő mennyiségű
forma. Egyszerű és gyors a sütemények elkészítése! Nyújtsd ki a tésztát a
megfelelő méretűre egy sütőpapíron, te bele a tepsibe, majd a kiszúró formát
nyomd bele és vágd ki tökéletesen formázott süteményeket! A forma az ideális
sütési távolságot is beállítja, így semmi dolgod nem marad, csak tedd be a
sütőbe és süsd készre őket! - 1 db kiszúróforma + 1 db tésztalehúzó forma - A
kiszúró egyszerre 24 db süteményt formáz kb. 4 cm x 4 cm-es méretre -
Mosogatógépben is tisztítható - Mérete: 33 cm x 23 cm 1 cm (normál tepsi
méretéhez tökéletes) - Anyaga minőségi műanyag Tradicionális linzer: 60 dkg
finomliszt 40 dkg vaj 2 tojás sárgája (L) 20 dkg porcukor 1 cs. vaníliás cukor 1
db citrom héja gyümölcslekvár A lisztet a vajjal jól összegyúrjuk, majd
hozzáadjuk a porcukrot, a citrom lereszelt héját, majd a végén a tojássárgáját
és összedolgozzuk. Gyorsan kell dolgozni vele, nem szabad nagyon sokáig gyúrni,
mert a tészta így nyúlós lesz. Hűtőben legalább 1-2 órán át pihentetjük, hogy a
liszt jól magába tudja szívni az összetevőket. Ezután lisztezett gyúródeszkán
kb. 3-4 mm vastagra és a kiszúrórács formájára nyújtjuk. A tepsibe helyezett
sütőpapírra kiszúrjuk a süteményformákat a ráccsal. Egy nagy tepsibe pont két
kiszúrórácsnyi adag fér el, így lesz alja és teteje is a linzereknek.
Előmelegített sütőben 180 °C-on (hő-légkeveréssel 170 °C) kb. 20 perc alatt
elkészülnek. Akkor jó, ha a széle elkezd barnulni, a közepe pedig még világos,
ha hozzáérünk, akkor akár nyersnek is tűnhet. Ha kihűl, tökéletes lesz az
állaga. A tálcán, vagy sütőrácsra téve hagyjuk őket kihűlni! Ezután egy kiskanál
lekvárral, esetleg csokoládékrémmel kell összetapasztani kettőt. Díszíthető akár
olvasztott csokoládéba mártva, kókusszal, darált mogyoróval megszórva ízlés
szerint. Porcukorral meghintve azonnal fogyasztható, de a legfinomabb akkor
lesz, ha egy napot hagyjuk állni, hogy a lekvártól megpuhuljon.