Kai Shun Classic 3 darabos konyhakés készlet, díszdobozban A szett tartalmaz egy
damaszk pengés, santoku szakácskést, ideális választás szeleteléshez, aprításhoz
a 18 cm-es pengehosszal. A késkészlet másik darabja egy 15 cm pengehosszúságú
általános konyhakés, vágási és aprítási feladatokra. Megbirkózik a nehezen
aprítható kemény nyersanyagokkal is. A harmadik konyhakés egy nélkülözhetetlen
hámozókés. A fából készült díszdobozban kitűnő választás ajándéknak is. A szett
tartalma: DM-0700 Kai Shun Classic hámozókés 9 cm, DM-0701 általános konyhakés
15 cm DM-0702 Kai Shun Classic Santoku 18 cm Díszdoboz A Kai Shun damaszk pengés
profi szakácskések speciálisan a célra kifejlesztett 32 rétegű rozsdamentes
acélból készülnek. A középső réteg VG-MAX acélból készül amely rendkívül
korrózióálló, extrém kemény (HRC 61), így a penge rendeltetésszerű használat
mellett sokáig éles marad. A penge kialakítása páratlan élességet biztosít,
aminek köszönhetően a legnehezebben vágható anyagok szeletelése sem okozhat
gondot. A kiváló penge kialakítás és a kés ideális súlya garantálja a kényelmes
munkavégzést. Minden Shun kés különleges és egyedi mintázattal rendelkezik,
ezért minden Shun konyhakés egyedi darab, a kézi megmunkálás és a modern
technológia egysége.A japán szamurájkard készítés páratlan művészetét a Shun
szakácskés széria esetében felhasználják a nyugati késformákhoz is.A Kai Shun
Classic szakácskés széria nagy népszerűségnek örvend a profi séfek és a
hobbiszakácsok körében.