KAI Seki Magoroku Hekiju Deba szakácskés 15.cm balkezesek számáraA Seki Magoroku
új séf kései a Hekiju sorozat. Kétféle pengéje, kifejezetten balkezes
felhasználók számára készült. Egy Deba kést és egy 21cm pengehosszúságú Yanagiba
filézőkést sorakoztat fel, melyek kiválóan alkalmasak a nyers hús és nyers hal
feldolgozására.Különösen könnyűek a kézben, és a maximális élességet a vágóél
rendkívül precíz kidolgozása biztosítja így lehetővé teszik a rendkívül pontos
vágást. A Hekiju konyhai kések kiválóan használhatóak a magas
funkcionalitásukkal és tartósságukkal. A tipikus japán pengeforma az egyszerű,
fekete markolata időtlen, minimalista esztétikát teremt. A balkezeseknek
kifejlesztett Hekiju kések markolata kerekebb, mint a Kinju sorozaté, érdesített
rájabőrszerű dombornyomással.