Kai Shun Premier TiM Mälzer szakácskés szett, 2 darabos Két darab szakácskés.
1db. Kai Shun Premier TiM Mälzer konyhakés 16.5.cm pengével (TDM-1701) 1db. Kai
Shun Premier TiM Mälzer Santoku kés 18.cm pengével (TDM-1702) A TiM Mälzer
sorozat kései kézzel kovácsolt, 32 rétegű damaszk acél pengével készülnek. A
középső réteg VG-MAX acélból készül amely rendkívül korrózióálló, extrém kemény
(HRC 61), így a penge rendeltetésszerű használat mellett sokáig éles marad. A
penge kialakítása páratlan élességet biztosít, aminek köszönhetően a
legnehezebben vágható anyagok szeletelése sem okozhat gondot. A kiváló penge
kialakítás és a kés ideális súlya garantálja a kényelmes munkavégzést. Minden
Shun kés különleges és egyedi mintázattal rendelkezik, ezért minden Shun
konyhakés egyedi darab, a kézi megmunkálás és a modern technológia egysége. A
japán szamurájkard készítés páratlan művészetét a Shun szakácskés széria
esetében felhasználják a nyugati késformákhoz is.A Kai Shun TiM Mälzer
szakácskés széria nagy népszerűségnek örvend a profi séfek és a hobbiszakácsok
körében. A szép mintázatú diófából készült markolat, az egyedi pengemintázat
elegáns megjelenést is kölcsönöz minden egyes darabnak.Kialakítása kényelmes és
precíz használatot biztosít.