Mcusta Zanmai Classic Molybdenum NakiriÁltalános Nakiri konyhakés,kiváló
választás, szeleteléshez, aprításhoz. A tompa hegy biztonságossá teszi a
használatát. Az egyik legtöbbet használt kés a Japán konyhában. A Zanmai Classic
Molybdenum sorozat konyhakéseit, a minimalista dizájn és maximális
használhatóság jellemzi. A kések pengéje végigfut a markolatban (full tang) így
biztosítva a tökéletes egyensúlyt és tartósságot. A pengéje molibdénből és
vanádiumban gazdag, hogy javítsák az acél korrózióvédelmét, tartósságát,
élmegtartását és általános keménységét. Az acélt képzett kézművesek kézzel
élezik meg, így az eredmény borotvaéles pengeél, finoman megmunkált felület. A
fekete, laminált fa markolat fenolgyantával van kezelve, nagy nyomás alatt
préselve, így sokáig vízálló marad. A végét az Mcusta logója díszíti.