Univerzális damaszkuszi konyhakés Dellinger VolcanoA Dellinger Volcano 13 cm
pengehosszúságú konyhai használati kés a kisebb hús-, zöldség- vagy
gyümölcsdarabok vágásában nyújt segítséget. A kés elég ügyes a húsok
felnyársalásához vagy a gyümölcstányérok díszítéséhez is. Sokoldalúsága teszi
ezt a kést tökéletes segítőjévé, amely nem hiányozhat egyetlen jó konyhából
sem.A kés pengéje 14Cr14MoVNb poracélból készült vágómagból áll, amelyet 72
réteg damaszkuszi acél közé szorítottak, így a penge rendkívül tartós. Az acél
nagyon magas, 62-64 HRC keménységű, ami a legjobb hagyományos japán késekhez
hasonlítható.A damaszkuszi mintázatnak az érdekes kialakításon kívül
funkcionális haszna is van - minimálisra csökkenti a súrlódást vágás közben, és
megakadályozza, hogy a nyersanyagok a pengéhez tapadjanak. Minden damaszkuszi
kés egyedi művészi kiegészítő, és könnyen az Ön konyhájának kedvencévé válik.A
penge mellett a piros-fekete G10 markolat is tetszeni fog, aranyszínű központi