Konyhakés szakácsnak XIN Cutlery XinCraft XC130 20 cm XinCraft XC130 20 cmA XIN
Cutlery egy séf konyhakés széles, ívelt pengével, amely sokkal gyorsabbá teszi
az alapanyagok elkészítését. A szakácskést kifejezetten a zöldségek,
fűszernövények, de a húsok hatékony szeletelésére vagy aprítására tervezték.
Mindenképpen az egyik legsokoldalúbb késtípus. Ennek a késnek a különlegessége a
20 cm hosszú penge, amely japán damaszkuszi acélból (67 réteg) készült, VG-10
rozsdamentes acél maggal. A kés egy elegáns dobozba van csomagolva.Amarkolat
különleges spaltozott juharfából készült. A felületen lévő fekete vonalak
egyfajta fakorhadást jelképeznek, ami ezt a szép mintázatot hozza létre, és a
kést minden konyha stílusos darabjává teszi. Ezenkívül a fa stabilizált -
epoxigyantával impregnált. Ezáltal a fa ellenállóvá válik a vízzel és a normál
kopással szemben. Ugyanakkor nem zsugorodik vagy repedezik, és a szokásos
famegmunkáló szerszámokkal könnyen alakítható. A stabilizálási folyamat egy