Sous-vide tartozék - G21 hőszigetelő golyók, amelyek visszatartják a hőt a
vízben a sous-vide főzés során. A sous-vide specialitások elkészítése így még
hatékonyabb és gazdaságosabb. 100 db csomagban. Kibővítettük a sous-vide
főzéshez szükséges kiegészítők kínálatát a G21 hőszigetelő golyókkal. Különösen
értékelni fogja őket, ha nincs sous-vide tartálya, és sous-vide ételeket főz egy
egyszerű edényben. A merülő sous-vide főző nem teszi lehetővé a fedél
használatát, ami megakadályozná a hő veszteséget és a víz párolgását. Ezért
javasoljuk a G21 hőszigetelő golyók használatát - ezek lefedik az edény tetejét
és megakadályozzák a hő szivárgást. A csomagban 100 db 2 cm átmérőjű golyót
talál, amelyek PP műanyagból készülnek. Céljuk a vízfürdőből származó hő
visszatartása és ez által a sous-vide főzés során bekövetkező veszteségek
megakadályozása. Hogyan kell használni a G21 hőszigetelő golyókat? Töltse fel az
edényt vízzel, helyezze bele a G21 állványt, és helyezze vákuumcsomagolt
alapanyagokat a rekeszekbe. Végül helyezze el a G21 szigetelő golyókat a
felületre, helyezzen be egy sous-vide főzőt, válasszon programot és várja meg,
míg elkészül a finom étel. A csomagolásban található golyók egy 24 cm átmérőjű
edény felszínét képesek teljesen belepni. Specifikációk Márka: G21
Meghatározás: hőszigetelő golyók a sous-vide főzéshez Golyók száma: 100 db
Golyók átmérője: 2 cm Anyag: PP műanyag