Dellinger Okami konyhai kés.Rendkívül éles Dellinger Okami kés japán
rozsdamentes acélból, 14,5 cm-es pengehosszal alkalmas csontozásra ésegyszerű
húsmunkára. Ha nem szeretné az egész délutánt unalmas baromficsontozással
tölteni, ez a kés garantált segítőtársa lesz. A feltűnően ívelt pengéjű kés
könnyen vágja az inakat és a zsíros részeket, ugyanakkor megkönnyíti az ízületek
vagy a csontok körüli csontozást. A kicsontozó kés minden olyan konyha szerves
része, ahol a húsos finomságok napirenden vannak. Egyszerűsítse le főzését és
élvezze az új élményt a Dellinger márkájú konyhai késekkel.A használt vágó mag a
"Dellinger Okami 3 layers" sorozatbóljapán rozsdamentes acélból készült AUS-10 ,
melynek keménysége 58 és 62 HRC között változik. Ennek az acélnak a magja két
rendkívül ellenálló és szívós rozsdamentes acél közé van beillesztve. stonewash
felületet használnak, melynek előnye, hogy nagyon jól fedi a karcolásokat. A
maximális keménység és élesség megőrzése érdekében élesítse meg