A vállalat 2003-ban alakult, első termékcsaládját a japán MAC
és Mcusta cégekkel együttműködve működtette. A japán filozófiák és hagyományok
mélyen beépültek a kések DNS-ébe. Az a benyomásunk, hogy a japán kések élesebbek
maradnak és tovább tartják az élüket, így jobban vágnak, mint az európai
kések.
Négy évnyi tapasztalat után létrejött a Samura márka - a japán
késes hagyományok és az európai megbízhatóság szimbiózisa. A Samura kések a
legjobb japán és svéd acélból készülnek, 58-61 HRC-re edzve. A pengék japán
formájúak és a gerinctől finoman kúposodnak, ami fantasztikus vágási
teljesítményt biztosít. A Samura pengék 17 fokos szögben vannak élezve, ami
több, mint a japán pengéké, de kevesebb, mint az európai pengéké. A legfinomabb
modern fogantyúanyagokat is használjuk.
A vállalat precíziós
orientációjának elvével az innováció folyamatos. 2008-ban indult el az első
kerámiakések sorozata. Jelenleg 18 késcsaládot gyártanak, valamint konyhai
kiegészítők széles választékát. A vállalat minden évben legalább három új
késcsaládot hoz létre.


Termékleírás

-
Bár ez az acél kevésbé kemény, mint a damaszkuszi acél (59 HRC), ezt a
csökkentett ridegséggel, kopásállósággal, mechanikai és vegyi expozícióval
szembeni ellenállással és páratlan tartóssággal kompenzálja.

-
A vágópengét higiénikus fémtartó köti össze a hő- és nedvességálló G-10 ovális
üvegszálas markolattal. A MO-V sorozat speciális szerkezete biztos fogást
biztosít, megakadályozva a penge forgását és csúszását a
kézben.

- A kis súlynak köszönhetően optimális egyensúly érhető
el.