A vállalat 2003-ban alakult, első termékcsaládját a japán MAC
és Mcusta cégekkel együttműködve működtette. A japán filozófiák és hagyományok
mélyen beépültek a kések DNS-ébe. Az a benyomásunk, hogy a japán kések élesebbek
maradnak és tovább tartják az élüket, így jobban vágnak, mint az európai
kések.
Négy évnyi tapasztalat után létrejött a Samura márka - a japán
késes hagyományok és az európai megbízhatóság szimbiózisa. A Samura kések a
legjobb japán és svéd acélból készülnek, 58-61 HRC-re edzve. A pengék japán
formájúak és a gerinctől finoman kúposodnak, ami fantasztikus vágási
teljesítményt biztosít. A Samura pengéket 17 fokos szögre élezik, ami több, mint
a japán pengéké, de kevesebb, mint az európai pengéké. A legfinomabb modern
fogantyúanyagokat is használjuk.
A vállalat precíziós vezérelve, hogy az
innováció folyamatos. 2008-ban indult el az első kerámiakések sorozata. Jelenleg
18 késcsaládot gyártanak, valamint konyhai kiegészítők széles választékát. A
vállalat minden évben legalább három új késcsaládot hoz
létre.


Termékleírás

- A készlet a
klasszikus háromból áll: zöldség, univerzális és séf. Ezek általában elegendőek
ahhoz, hogy bármilyen hozzávalóval dolgozzanak, és a legtöbb ételt
megfőzzék.

- A stabil, megbízható és látványos megjelenésű
konzervdobozok gyakran kiváló ajándékötletet jelentenek a kezdő szakácsok
számára és azon túl is. A praktikum a damaszkuszi acél vonzerejével kombinálva
kellemes érzést biztosít használat közben.

- Mindegyik kés
tökéletesen kiegyensúlyozott, a zöldségkés a kisebb gyümölcsök és zöldségek
tisztítására szolgál, az univerzális kés pedig, amelynek kissé hosszabb a
pengéje, tökéletes szinte bárminek a salátának vagy levesnek való elkészítéséhez
- feltéve, hogy nincsenek benne csontok. A harmadik kés, amely kiegészíti a
készletet, a klasszikus szakácskés, amely bármikor készen áll arra, hogy
könnyedén felszeletelje vagy feldarabolja a lenyűgöző mennyiségű
élelmiszer-összetevőket (hús, hal, baromfi, káposzta stb.).

- A
finom élesség és az elegáns design a Damascus 67 sorozatú készlet
névjegye.

A termék jellemzői

Modell:
Kész;
Penge anyaga: 67 rétegű damaszkuszi acél;
A penge
keménysége (HRC): 61ą1;
Acélrétegek száma: 67;
Markolat anyaga:
Micarta;
Pengehossz (mm): 98, 150, 208;
Hossz (mm):210, 260,
330;
Nettó súly (g): 735.