A vállalat 2003-ban alakult, első termékcsaládját a japán MAC
és Mcusta cégekkel együttműködve működtette. A japán filozófiák és hagyományok
mélyen beépültek a kések DNS-ébe. Az a benyomás marad, hogy a japán kések
élesebbek maradnak és tovább tartják az élüket, így jobban vágnak, mint az
európai kések.
Négy évnyi tapasztalat után létrejött a Samura márka - a
japán késes hagyományok és az európai megbízhatóság szimbiózisa. A Samura kések
a legjobb japán és svéd acélból készülnek, 58-61 HRC-re edzve. A pengék japán
formájúak és a gerinctől finoman kúposodnak, ami fantasztikus vágási
teljesítményt biztosít. A Samura pengéket 17 fokos szögre élezik, ami több, mint
a japán pengéké, de kevesebb, mint az európai pengéké. A legfinomabb modern
fogantyúanyagokat is használjuk.
A vállalat precíziós orientációjának
elvével az innováció folyamatos. 2008-ban indult el az első kerámiakések
sorozata. Jelenleg 18 késcsaládot gyártanak, valamint konyhai kiegészítők széles
választékát. A vállalat minden évben legalább három új késcsaládot hoz
létre.


Termékleírás

- A Damaszkusz
sorozatú szakácskés sokoldalúan használható kés. Feladatai közé tartozik a
zöldségek aprítása, a zöldségek vágása, a hús és más konyhai alapanyagok
feldarabolása.

- A szakácskés középső része VG-10 acélból
készült, 67 réteg lágyabb acélkombinációval bevonva.

- Ennek
köszönhetően a vágóél hosszú ideig éles marad, és a mag megbízhatóan védve van a
mechanikai sérülésektől a használat során.


A termék
jellemzői

Modell: Főzzük;
Penge anyaga: 67 rétegű
damaszkuszi acél;
A penge keménysége (HRC): 61ą1;
Acélrétegek
száma: 67;
Markolat anyaga: G10;
Penge hossza (mm):
200;
Hossz (mm):378;
Nettó súly (g): 270.