A vállalatot 2003-ban alapították, első termékcsaládját a
japán MAC és Mcusta cégekkel együttműködve működtette. A japán filozófiák és
hagyományok mélyen beépültek a kések DNS-ébe. Az a benyomásunk, hogy a japán
kések élesebbek maradnak és tovább tartják az élüket, így jobban vágnak, mint az
európai kések.
Négy évnyi tapasztalat után létrejött a Samura márka - a
japán késes hagyományok és az európai megbízhatóság szimbiózisa. A Samura kések
a legjobb japán és svéd acélból készülnek, 58-61 HRC-re edzve. A pengék japán
formájúak és a gerinctől finoman kúposodnak, ami fantasztikus vágási
teljesítményt biztosít. A Samura pengék 17 fokos szögben vannak élezve, ami
több, mint a japán pengéké, de kevesebb, mint az európai pengéké. A legfinomabb
modern fogantyúanyagokat is használjuk.
A vállalat precíziós
orientációjának elvével az innováció folyamatos. 2008-ban indult el az első
kerámiakések sorozata. Jelenleg 18 késcsaládot gyártanak, valamint konyhai
kiegészítők széles választékát. A vállalat minden évben legalább három új
késcsaládot hoz létre.


Termékleírás

A
nagyméretű szakácskés - az európai séfkés - olyan többfunkciós eszköz, amely
minden konyhában nélkülözhetetlennek számít. Szakszerűen aprítja a káposztát,
darálja a salátanövényeket és zöldségeket, szeleteli a húst vagy az ínyenc
ételeket.

A termék jellemzői

Modell:
Séf;
Penge anyaga: 67 rétegű damaszkuszi acél;
A penge
keménysége (HRC): 61ą1;
Acélrétegek száma: 67;
Markolat anyaga:
Micarta;
Penge hossza (mm): 208;
Hosszúság
(mm):330;
Nettó súly (g): 195.