A vállalatot 2003-ban alapították, első termékcsaládját a
japán MAC és Mcusta cégekkel együttműködve működtette. A japán filozófiák és
hagyományok mélyen beépültek a kések DNS-ébe. Az a benyomásunk, hogy a japán
kések élesebbek maradnak és tovább tartják az élüket, így jobban vágnak, mint az
európai kések.
Négy évnyi tapasztalat után létrejött a Samura márka - a
japán késes hagyományok és az európai megbízhatóság szimbiózisa. A Samura kések
a legjobb japán és svéd acélból készülnek, 58-61 HRC-re edzve. A pengék japán
formájúak és a gerinctől finoman kúposodnak, ami fantasztikus vágási
teljesítményt biztosít. A Samura pengéket 17 fokos szögre élezik, ami több, mint
a japán pengéké, de kevesebb, mint az európai pengéké. A legfinomabb modern
fogantyúanyagokat is használjuk.
A vállalat precíziós vezérelve, hogy az
innováció folyamatos. 2008-ban indult el az első kerámiakések sorozata. Jelenleg
18 késcsaládot gyártanak, valamint konyhai kiegészítők széles választékát. A
vállalat minden évben legalább három új késcsaládot hoz
létre.


Termékleírás

- A Damaszkuszi
sorozatú univerzális konyhakés egy kiterjesztett funkcionalitású eszköz. a
magasan specializált késekkel ellentétben (és azok hiányában) szinte bármilyen
konyhai alapanyagot képes kezelni.

- Általában a főzés során a
legnagyobb feladat rá hárul - a zöldségek és gyümölcsök tisztítása, az ételek
vágása és aprítása. A legfontosabb dolog, amitől óvakodni kell, a csontok vagy a
fagyasztott ételek.

- Ennek a késnek a 61 HRC keménységű VG10
damaszkuszi acélból készült magrétege hosszú ideig képes megőrizni az élességét,
és 67 réteg lágyabb acélbélés megbízhatóan védi a
sérülésektől.


A termék
jellemzői

Modell: Univerzális;
Penge anyaga: 67 rétegű
damaszkuszi acél;
A penge keménysége (HRC): 61ą1;
Acélrétegek
száma: 67;
Markolat anyaga: G10;
Penge hossza (mm):
150;
Hossz (mm):270;
Nettó súly (g): 112.