Különleges formájú linzert vagy kekszet készíthetsz ennek a szív közepű rúgós
kiszúrónak a segítségével!  Miért jó, ha van a tarsolyodban néhány finom linzer
recept?  mert egy jó linzertésztából könnyen készíthetsz sokáig elálló, omlós
teasüteményeket.   használhatod isler készítéséhez is   különböző kiszúrókkal,
vagy a töltelékként használt lekvár módosításával változatossá
teheted őket.  Készítsd el ezt az egyszerű, de annál finomabb
receptet:Hozzávalók: 30 dkg liszt 20 dkg vaj vagy margarin 10 dkg
porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 tojássárgája csipet
só csipet sütőpor Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozzuk, majd 3-4 mm
vékonyra nyújtjuk a tésztát. Kiszaggatjuk a linzer tetőket és az
aljakat. 180 °C-on 15 perc alatt megsütjük a tésztát. A tésztákat
összeragasztjuk lekvárral. A linzereket megszórjuk porcukorral.