Te is érezted már azt piskótakészítés közben, hogy bárcsak neki se álltam volna
az egésznek?Hiába figyelsz oda nagyon a tojások elválasztásánál, valahogy mindig
kerül a fehérje közé egy pici sárgája? Ez persze ahhoz pont elegendő, hogy ne
tudd felverni a habot! Mit teszel ez után? Borítod a mosogatóba az egészet vagy
szégyenkezel a csúfos végeredmény láttán?Aztán meg sajnálod a sok időt, munkát
amit bele fektettél nem is beszélve a drága alapanyagokról? Lehet ez másként is?
Igen!  Nagyon egyszerűen megkímélheted magad attól, hogy egy rossz mozdulatod
elrontsa süteményeidet, tortáidat. Ez a Rozsdamentes tojás elválasztó egy
rendkívül egyszerű kis konyhai eszköz, de nagyszerűsége abban rejlik, hogy
segítségével örökre búcsút inthetsz a nem megfelelő tojás elválasztásból adódó
lapos piskótáknak! A Rozsdamentes tojás elválasztó használata: Tedd a tojás
elválasztót egy bögrére. Egy határozott mozdulattal üsd a tojást egy tál
pereméhez. Öntsd az egész tojást az elválasztó eszközbe. Ha így teszel, akkor a
tojás sárgája benn marad az elválasztóban, a fehérje pedig a bögrébe folyik.
Innen már egyszerű lesz őket a megfelelő tálba tenni.