Szerző:Boruzs Jánosné Kiadó:Csengőkert Kiadó Nyelv: magyar Kiadás éve: 2014
ISBN: 9786155237928 Kötésmód: PUHATÁBLÁS, RAGASZTÓKÖTÖTT Oldalszám: 160 oldal
Méret [mm]: 142 x 200 x 11 ?Hogyan ?kerülhetjük el a rántáscsomókat a levesben?
Hogyan főzzük a pudingot, hogy ne ragadjon le? Mik a római tál vagy agyagedény
használatának fortélyai? Milyen fogásokat alkalmazhatunk a húsok
előkészítésénél?? Ilyen és ehhez hasonló kérdések merülhetnek fel bennünk,
amikor a konyhában serénykedünk. Akár kezdő, akár gyakorlott háziasszonyok
vagyunk, bármikor szükségünk lehet néhány hasznos tanácsra, ötletre a főzés,
sütés, befőzés, tálalás vagy vendéglátás terén, egyszóval bármivel kapcsolatban,
ami a konyhai tevékenységekkel és az étkezéssel összefügg. Ha valamiben
elakadunk, jó ha kéznél van egy kis könyv, amit gyorsan előkaphatunk és
utánanézhetünk a dolognak. A sorozatunkban megjelent 888 Hasznos tipp ? konyhai
tanácsi háziasszonyoknak című könyv egy valódi ötletgyűjtemény, amit egyetlen
háziasszony sem nélkülözhet a konyhájában. A könyv könnyen áttekinthető formában
közli a legkülönfélébb tanácsokat. Ábécésorrendben sorakoznak a különböző témák,
amelyek szerint csokorba szedve találhatjuk meg a tippeket. Használatakor mindig
a keresendő tárgykör legjellemzőbb szavát, kifejezését vegyük alapul, és arra
keressünk. Így gyorsan választ kaphatunk kérdésünkre, vonatkozzon az valamely
alapanyag felhasználására, étel elkészítésére, házi tartósításra, vagy éppen az
asztali etikett szabályaira.