Kiadó: Alexandra Kiadó Nyelv: magyar Kiadás éve: 2013 ISBN: 9789633571514
Kötésmód: PUHATÁBLÁS Oldalszám: 128 oldal Méret [mm]: 150 x 210 x 5 A főzés
szórakoztató, kreatív és sikerélményt hozó tevékenység, a lábasokban és
serpenyőkben álló maradékok azonban gyakran okoznak fejtörést: rossz érzés lenne
kidobni, ugyanakkor nem mindig van ötletünk a hasznosításukra. Ebben a bájosan
illusztrált, nagymamáink receptesfüzeteire emlékeztető könyvben praktikus és
egyszerű ötleteket találhatunk arra, hogyan ne érezzük magunkat pazarlónak. Így
semmit sem kell kidobnunk, se az ebéd után a lábasban maradt tésztát, se a túl
bőségesen számított rizst, se a megmaradt sülthús-darabkákat, se a napok óta a
hűtőszekrényben heverő maradék sajtokat. Csipetnyi fantázia, kulináris intuíció
és néhány jó ötlet segítségével konyhánk valamennyi maradékát
újrahasznosíthatjuk, kívánatos és ízletes étkekké alakíthatjuk őket, ráadásul
tudásunkkal lenyűgözhetjük családunkat, barátainkat. Mert a maradékok kincset
érnek!