A sütemények és tészták készítése nem vesztett népszerűségéből, sőt egyre
többen készítenek otthon előre gyártott alapanyagokból könnyen és gyorsan
elkészíthető, csábító édességeket, süteményeket. De sokkal kellemesebb érzés,
amikor a nyersanyagokat magunk mérjük, keverjük, gyúrjuk össze és legfőképpen az
így elkészült remekművet kivesszük a sütőből és a szeretteink és barátaink elé
tesszük. A fiatal háziasszonyok és lelkes ifjak, amikor már otthonosan mozognak
a konyhában, és sikerélményük is van a főzés területén, még akkor is félve
kezdenek hozzá egy-egy sütemény elkészítéséhez. Pedig csak elkezdeni nehéz, mert
ha rájönnek a sütés ?ízére?, csodákra lesznek képesek. Mindig egyszerű, könnyen
elkészíthető süteménnyel kezdjünk, nem kell elsőre a bonyolult receptek közül
választani, mert ha nem sikerül, nagyobb lesz a csalódás, és legközelebb nem
lesz bátorságunk újra belevágni még az egyszerűbbekbe sem. Kezdjünk egy kevésbé
bonyolult, számunkra érthető recepttel, és később már bátran nekiállhatunk az
újdonságoknak is. Fontos, hogy örömmel, odafigyeléssel süssünk, s a siker sem
marad el, családunk, barátaink örömére.