Egy, az állatokat megtámadó, halálos vírus hirtelen felbukkanása végérvényesen
átalakítja a világot: a haszonállatoktól a háziállatokig mindent meg kell
semmisíteni, húsukat sem lehet többé fogyasztani. A kormányok drasztikus
döntéssel reagálnak a kialakult helyzetre: engedélyezik az emberi hús
felhasználását, tenyésztését, szaporítását, vágását és feldolgozását. A
kannibalizmus törvényerőre emelkedik, és a társadalom két csoportra szakad: akik
esznek és akiket megesznek. Marcos Tejo, a Krieg Húsgyár megbízottja, tipikus
hivatalnok. Egy nap azonban ajándékba kap egy élő, ám fogyasztásra szánt
nőstényt... Könyörtelen disztópia, amely egyszerre kegyetlen és elmés,
allegorikus és valószerű. Agustina Bazterrica felkavaró regénye az egész világon
heves vitákat váltott ki az erkölcsről, az empátiáról és a megalkuvásról.