Akarom mert makaron A gyönyörű fotók és jobbnál jobb receptek sokaságát rejtő
Akarom, mert macaron! című könyvecske szerzője, a skót származású Jill Colonna
közel 20 esztendeje Párizsban él. Ez azt jelenti, hogy nem a levegőbe beszél,
amikor meggyőződéssel állítja: Te is készíthetsz igazi, párizsi macaront, akár
egy született francia ? hiszen neki már nagyon is sikerült! Jill így ajánlja a
macaront a leendő függőknek: ?Ha egyszer elkészíted, a rabjává válsz. A macaron
elképesztően finom, és egyedülállóan stílusos csemege. A családod és a barátaid
is varázslat alá kerülnek általa: nyújtsd át nekik akár elragadó ajándékként
vagy esküvői figyelmességként, lepd meg őket étvágygerjesztő és látványos
macaron aperitiffel, amikor vendégül látod őket vacsorára, vagy rukkolj elő vele
édes levezetőként az étkezés végén, mintegy megkoronázva azt. Csakhogy nem
szükséges egy vagyont kiadnod macaronra, mert igenis el tudod készíteni Te
magad!? Jill lépésről lépésre, érthetően és kiválóan kalauzol végig valamennyi
fázison, fanyar humorral osztja meg tapasztalatait olvasóival. Teszi mindezt
azért, hogy bárki képessé váljon ezeknek az aprócska, ízekben és színekben
tobzódó kis csodáknak az előállítására ? akárcsak egy született francia.