A gyönyörű fotók és jobbnál jobb receptek sokaságát rejtő Akarom, mert macaron!
című könyvecske szerzője, a skót származású Jill Colonna közel 20 esztendeje
Párizsban él. Ez azt jelenti, hogy nem a levegőbe beszél, amikor meggyőződéssel
állítja: Te is készíthetsz igazi, párizsi macaront, akár egy született francia ?
hiszen neki már nagyon is sikerült! Jill így ajánlja a macaront a leendő
függőknek: ?Ha egyszer elkészíted, a rabjává válsz. A macaron elképesztően
finom, és egyedülállóan stílusos csemege. A családod és a barátaid is varázslat
alá kerülnek általa: nyújtsd át nekik akár elragadó ajándékként vagy esküvői
figyelmességként, lepd meg őket étvágygerjesztő és látványos macaron
aperitiffel, amikor vendégül látod őket vacsorára, vagy rukkolj elő vele édes
levezetőként az étkezés végén, mintegy megkoronázva azt. Csakhogy nem szükséges
egy vagyont kiadnod macaronra, mert igenis el tudod készíteni Te magad!? Jill
lépésről lépésre, érthetően és kiválóan kalauzol végig valamennyi fázison,
fanyar humorral osztja meg tapasztalatait olvasóival. Teszi mindezt azért, hogy
bárki képessé váljon ezeknek az aprócska, ízekben és színekben tobzódó kis
csodáknak az előállítására ? akárcsak egy született francia.